订婚宴和婚礼不一样,坐下来的不是宾客,是两家人。袁先生和郭女士的订婚宴订在北海明珠 318、319 包间:新中式背景、酒红囍字。人不多,但每一桌都是往后要处一辈子的亲戚。
订婚这天,北海明珠的 318、319 包间,办的是袁欣和郭佳瑶的订婚宴。
门口立着一块酒红色的水牌。
上面写着订婚宴,写着两个人的名字,还写着农历的日子——丙午年八月廿七。
推开门,最先看到的就是那面新中式的墙。
桌上的红桌布、爱心气球、座位卡,都已经摆好了。

订婚宴和婚礼,根本不是一回事
婚礼是办给所有人看的。
订婚宴不是。
它更像是两家人第一次正式坐在一起。
男方家的、女方家的,父母、叔伯、舅姨,还有两个马上要成为一家人的年轻人。
人不多,但每一个都是往后几十年要一直处下去的亲戚。
所以这顿饭,讲究的不是热闹,是坐得下来、说得开话。

包间,刚好是给这种饭准备的
两三桌人,放进大厅显得空,放进大宴会厅更是浪费。
包间正好。
门一关,两家人像在自己家吃饭。
长辈坐上位,说话不用扯着嗓子。
敬茶、改口、交换礼物,这些环节在包间里做,比在台上自然得多。
长辈讲话的时候,也不用担心吵到别桌,更不用被别桌吵到。
布置也是照着订婚来的。
新中式的背景,竹纹底子上一个"囍"字,旁边配的是"谨以白头之约,书向鸿笺"。
酒红色的囍字立在一角,红花开在两边。
不吵,但一眼就知道是喜事。

为什么很多人把订婚宴订在这儿
一是厅的规格多。
一两桌用包间,人稍多可以用一楼 B 厅那种 3 到 8 桌的小厅。
再往上,8 桌、15 桌、45 桌的厅都有,往后办婚礼也不用换地方。
二是布置可以提前说。
背景、囍字、水牌、桌花,想要新中式还是大气一点的红金,提前讲清楚就行。
三是菜。
订婚宴的桌上有双方父母,菜要体面,也要照顾老人牙口。
这家一直现点现做,不用预制菜,软烂的、不辣的提前备注就行。
四是包间私密。
两家人第一次同桌,总有些话想关起门来说。
哪些席适合订包间
订婚宴、生日宴、小型寿宴、谢师宴、宝宝宴,其实都是同一类——
人不多,但都是要紧的人。
这类席面,包间比大厅合适。
订的方式和别的一样:先提交申请,工作人员电话确认,双方确认了才算数。
订婚宴办得好不好,看的不是桌数,是两家人能不能好好吃一顿饭。
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实际厅房、桌数和现场布置,需要结合日期与当天房态确认。
